MENU D’HIVER

6 Mises en bouche

Entrée

Couscous perlé, crème butternut, burrata 

Lardons grillés et pistaches

Plat

Joues de porc confites, grenailles romarin

Salade de choux rouge et blanc et carottes  

  

Dessert

Panna cotta café, poires, caramel beurre salé

Crumble de noix

Menu all in, boissons comprises

50.00 €